Il periodo delle festività natalizie porta spesso con sé eccessi alimentari e altre abitudini scorrette che appesantiscono il nostro organismo. E’ importante ripristinare al più presto le sane abitudini alimentari e riprendere uno stile di vita attivo per sostenere il nostro fegato e le sue capacità depurative.
In questo momento dell’anno, con le feste lasciate alle spalle, capiterà a molti di sentirsi gonfi o appesantiti, condizione che non rappresenta un’esclusiva del Natale, ma che può presentarsi anche in altre occasioni, soprattutto nei momenti di stress per il nostro organismo.
Cosa mangiare dopo le feste: la dieta post Natale
Partendo dal presupposto che la scelta migliore non è quella di seguire delle diete drastiche “fai da te”, ma adottare uno stile nutrizionale sano e bilanciato, anche con l’aiuto di un esperto se necessario, ecco i nostri consigli di nutrizione per aiutare il corpo a detossinarsi:
Seguire un piano alimentare ben strutturato, evitando di far passare troppo tempo tra i pasti. Aiutiamoci con uno spuntino a base di frutta, verdura o frutta secca a guscio a metà mattina e metà pomeriggio. Ai pasti seguiamo invece il modello alimentare del piatto unico di Harvard.
Prediligere i cibi di stagione è un’abitudine importante perché secondo diversi studi frutta e verdura di stagione presentano delle proprietà nutritive maggiori rispetto agli alimenti che hanno raggiunto la maturazione fuori dal loro periodo ideale. Inoltre, sembra che assumere prodotti di stagione permetta di fornire al nostro organismo proprio ciò che gli serve nel momento giusto.
Gli ortaggi verdi generalmente vantano spiccate proprietà depurative.
Facciamoci guidare dai colori: frutta e verdure arancioni, rosse e viola contengono molti antiossidanti fondamentali per la depurazione.
Via libera agli alimenti fonte di acidi grassi Omega 3 da pesce, carne di animali allevati al pascolo, semi e frutta secca a guscio.
Sostituiamo i cereali raffinati con quelli integrali e assumendo un adeguato apporto proteico.
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